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            布依族的風俗(貴州布依族過年習俗)

            2023-09-20 百科 1 作者:益秦集團

            布依族是西南地區一個人口較多的少數民族。作為一個生長在黔中土語區傳統布依族世代摩公(專門從事布依族摩經唱誦的經師先生)家庭的人,我憑自己的成長經歷和所見所聞簡要敘述布依族的“過年”習俗。

            “臘八”祭祀土地神。這個祭祀活動一般由寨老牽頭,每家每戶集資參與,就近請摩公主持祭祀儀式。其大概意思是拜祭土地神靈:我們村(寨)種您的土地,今年又是一個豐收年,家家五谷豐登、牛羊成群、雞鴨滿圈,非常感謝您的庇佑,眼看新年要到了,我們全村(寨)來給您修繕廟宇,清掃衛生,還給您送來豬頭、雄雞、米酒、香燭、紙錢,敬望笑納,同時祈求您明年繼續庇佑我們整個村寨無災無患,風調雨順,五谷豐登。

            祭祀土地神以后,整個村寨的“年味”便漸漸濃起來。女人們開始做豆豉、釀甜酒……男人們則給小牛鉆牛鼻、穿鼻圈、教耕地。

            臘月廿三“送灶神”。每年臘月廿三日祭灶、送灶王神(有的是廿四),在布依族地區是一項影響很大、流傳很廣的習俗。布依族習俗里,灶王是負責管理人間煙火的神,被視作一家的保護神而倍受尊崇。灶王龕大都設在“灶上”,以表明灶王爺的地位非常之崇高。

            臘月廿三日這天夜晚,灶王爺按慣例要上天“述職”,并向玉皇大帝匯報這一家人的善行或惡行,玉皇大帝再根據灶王爺的匯報,賜予這一家人在新的一年中應該得到的吉兇禍福。換句話說,對一家人來說,新的一年里是吉是兇、是禍是福,灶王爺的匯報起著決定性作用。因此,“送灶王”儀式不容小覷。

            臘月廿五“殺年豬”。殺年豬是一年中盼望已久的最喜慶的日子,也是布依村寨最忙碌、最鬧熱的一天,因為這一天意味著人人都可以放開肚皮大塊吃肉直到“吃飽”了。

            布依族“殺年豬”很有講究。一是挑選吉日:殺單不殺雙。一般約定俗成的大日子是臘月廿五,也可以選在臘月廿一或臘月廿三。二是挑選屠夫:在布依族村寨里,要能干又命好的人(有兒有女并且兒女都有出息的人)才能夠動手殺年豬,這樣不僅寓意來年喂豬順利,而且主家也想討個好彩頭。三是殺豬忌日:即逢著生肖豬那一天或逢著家中主要勞動力的生肖那一天,是單日子、大日子也不能殺豬。

            殺好年豬的主家都會熱情邀請隔壁鄰居和家族以及親朋好友前來“吃庖湯”(殺豬飯),共同舉杯慶祝一年的喜悅,并祝福大家來年繼續殺大豬、發大財,滿屋瞬間洋溢著一年辛苦后滿足的碰杯聲、劃拳聲、歡笑聲。

            臘月廿六“刷陽春”?!瓣柎骸敝竿唛?、樓口上的珠網、灰塵,也有“陽春三月”之意?!八㈥柎骸泵魇菑貜氐椎状髵叱?,暗含“把昨年的舊塵清掃出去干干凈凈迎來嶄新的一年”的意思。

            “刷陽春”這天全家一齊動手,凡是能搬動的東西,或者由于禁忌而沒有搬動過的東西,包括桌椅板凳、箱柜衣物,全部挪位,有的搬到院子里,有的移到屋中間。全家人掃的掃,抹的抹,把幾間房屋上上下下、里里外外徹底清掃干凈,將桌椅板凳、鍋碗盆瓢擺放整齊,煥然一新,預示著一家人以嶄新的面貌迎接新的一年。

            布依族的風俗(貴州布依族過年習俗)

            臘月廿七捏“血豆腐”?!把垢笔遣家廊思业囊环N美食,用新做的豆腐混合成塊豬血,再加一些相應佐料揉搓捏團而成。

            做豆腐費工費時、程序復雜,鄰里間一般都器具互借、互相搭手,一邊說笑一邊干活,增添了節前的不少喜慶氣氛。

            豆腐做好后,割成塊,一塊一塊放進干凈的盆里,倒入適量成塊豬血,加些鹽和花椒之類的佐料不停攪拌揉搓,揉搓均勻后再用雙手捧捏,捏緊成團,然后用青菜葉包好放在熏臘肉的炕上熏干即可。

            除夕請神靈“安香火”?!鞍蚕慊稹庇址Q“安家神”,一般是在除夕那天的下午進行?!鞍蚕慊稹鼻?,先把舊“神榜”撕掉,換上新“神榜”,擺設香案、準備公雞,由摩公在堂屋設壇殺雞恭請恭迎天地神祇、一脈先祖神靈回龕就位,享用“過年”供祭,同時庇佑主家年年清吉,老少咸亨、六畜興旺、四季平安。

            除夕夜“守歲”。除夕夜不能串門擺家,要把自己家的火塘燒得旺旺的,全家團聚在一起,吃過年夜飯,點起蠟燭或油燈,圍坐火塘或火爐旁閑聊,總結一年的得失,找出來年努力的方向,還必須適時給神龕上的香爐和燭臺換香、換燭?!跋銧t不斷千年火”,就是說除夕夜神龕上的香燭不能斷,火塘、火爐里的火也不能熄,討“代代兒孫滿堂、輩輩香火不斷”的好彩,這叫“守歲”?!笆貧q”有兩層含義:年長者守歲為“辭舊歲”,有珍愛光陰的意思;年輕人守歲,是期望和祝愿自己的父母和仍然健在的爺爺奶奶等家人永遠健康、長壽。

            正月初一“買水”?!百I水”就是去經常取水的地方祭拜龍王爺,給龍王爺燒香、燒紙錢,感謝龍王爺的恩賜。同時希望龍王爺一如既往的關心我們、眷顧我們,賜予我們年年風調雨順、不澇不旱,保護我們年年豐產豐收。

            正月初三“票包”?!捌卑笔遣家勒Z,票是打發、打發禮品,包是公、祖公,泛指祖先?!捌卑边B起來講就是拿臘肉、糯米粑等禮品打發老祖宗的意思。

            正月初三晚上,各家各戶都會另做一桌席擺到堂屋中間的供桌上,再一次恭請列祖列宗前來赴宴,并告知一年一度的“過年”已經結束,望列祖列宗時時護佑后世子孫平平安安、空手出門、抱財回家。

            以上九道程序,便是布依族“過年”必須進行的主要習俗?;虺蚰?,或誦或白,且全部用布依語完成。

            (作者耿文福 貴州省政協委員,黔南州民間文藝家協會副主席)

            來源: 人民政協報

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